Сады Придонья наращивают перерабатывающие мощности
18 января 2018
В этом году Сады Придонья приступили к реализации серьезного и дорогостоящего проекта по увеличению перерабатывающих мощностей на соковом производстве. Речь идет о переработке собственного фруктового сырья - яблок и вишни на соки прямого отжима и производство концентрированных соков. - Объем сельскохозяйственной продукции год от года растет, задачи соответственно и перед переработкой повышаются, - говорит вице-президент по производству компании «Сады Придонья» Иван Самохин. - Учитывая серьезные планы на урожай-2018 года, стало понятно, что сегодняшних мощностей не хватит. В связи с этим еще в декабре был заключен контракт с компанией Bucher Unipektin на поставку нового перерабатывающего оборудования стоимостью свыше 2 миллионов евро. На сегодняшний день осуществлен демонтаж прежних линий, ведутся работы по глобальной модернизации инженерных коммуникаций. В марте на площадке начнется монтаж нового оборудования, которое отличается не только максимально полной автоматизацией, но и высокой производительностью. По словам Ивана Самохина после модернизации завод будет способен перерабатывать до 750 тонн в сутки яблок, 200 тонн в сутки вишни и производить до 30 тонн в сутки концентрированного сока. Процесс расширения и обновления производственных перерабатывающих мощностей завода является частью стратегической программы развития компании Сады Придонья.
|